Sirva esta guía como muestra de mí agradecimiento a aquell@s commensaux que han premiado a esta casa, además de con su visita y comentarios, con la inclusión de un enlace desde la suya.
Merçi beaucoup:
- Luis Irles: El faro del fin del mundo
- Ysasmendi: Moleskimendi
- Jose Luis Colmena: Servesita
- Yomisma: Un lugar íntimo, abierto al mundo.
- jonkepa: Jonkepa
- Ministry of Silly Walks: Qué cenó Pancho.
- Naida Saavedra: Café y otros aromas.
- Eduard Blanco: Relatos y Cuentos depredadores.
- Jusamawi: Jusamawi
- Milla: Universos.
- Bimbi: Mi buhardilla virtual.
- Jolie: Desde La Barandilla.
- Senior citizen: El macasar.
- Mayricienta: Puros Cuentos.
- ChikaPrax: Hula & Ori.
- Anita: AnitaPatataFrita vol.3.
- Maba: El escaparate del bazar
(S’il vous plait, si no estás y debieras estarlo, házmelo saber.)








Como siempre, es un placer disfrutar de tus fogones al igual que de tu visita a los míos.
@Ysasmendi: Entonces el placer es mutuo, pues ya sabes que tengo predilección por tu cosmopolita cocina.
Monsieur Ysasmendi, merçi beaucoup à bientôt!
Si todo fuera así de fácil, cual felices viviríamos.
La verdad es que tienes todas las trazas de ser un Chef de primera.
Te escribiría algo en francés, a razón de los años que viví entre el país galo, Bélgica y Suiza, pero lo que aprendí a hablar jamás fui capaz de transcribirlo sobre un papel.
Gracias a tí por esa elegencia y buenhacer que te precede.
Edu
@eduard: A ti, por tus siempre halagadoras palabras con esta casa y quién está detrás. Te escribiría algo en catalán pero no he tenido la suerte de vivir en esa fantástica tierra y menos de conocer su bella lengua. Así que sólo puedo decicarte dos palabras: Salut, escriptor.
Monsieur eduard merçi beaucoup à bientôt!
Querido Chef: Es un grandísimo honor para un farero murciano-austral como yo figurar en el Libro de Honor en esta cocina de sabores auténticos, instalada en un espacio tan acogedor y bien decorado.
Confío en que la Michelin te conceda muy pronto la primera estrella. Te la mereces.
Gracias y un fuerte abrazo.
@Luis: El honor es que esta casa pueda contar con tus visitas y comentarios y, además, hayas dirigido el haz de luz de tú faro hacia ella. ¿Qué más puedo pedir?
Égalament maître gardien.
Monsieur Luis Irles, merçi beaucoup, à bientôt!
Pero qué bonita se ve esa lista, ahora… lo que quiero saber es por qué se llama Guía Michelín. Me gusta cómo suena pero no tengo el referente.
@Ministry: Antes no? :). El nombre se debe a que si quería darle distinción al espacio y nombre gastronómico, ¿qué mejor denominación que la de la guía más prestigiosa?
Madame Ministry merçi beaucoup à bientòt!
PORQUE SE LLAMA GUIA MICHELIN??? PORQUE DEBERÌA ESTAR???
@Alma Rosa: El nombre se debe a que si quería darle distinción al espacio y nombre gastronómico, ¿qué mejor denominación que la de la guía más prestigiosa? Es sólo un lugar para agradecerle a todos los que, además de su visita y comentarios, han premiado a esta casa incluyéndola en su blogroll. De ahí, el aviso, para que sino me he dado cuenta, me lo digan.
Madame Alma Rosa merçi beaucoup à bientôt!
a oks ya entendí :) saludos